На Ямале строят современный молочный цех

21 июля 2014, 10:25

На Ямале, в столице округа, завершается строительство цеха по переработке молока общей площадью 600 м2. Здесь планируется перерабатывать 2 тонны молока в смену. Строительство финансируется из окружного бюджета. 

На Ямале строят современный молочный цех

В состав молочного цеха входят производственный цех, холодильная камера, отделение приемки молока и мойки автоматизированных молочных цистерн, анализаторская, бокс по контролю за качеством продукции, кладовая высечек Пюр-Пак. «Также здесь будет отделение подготовки ледяной воды, помещение воздушного компрессора, электрощитовая, котельная, помещения персонала и контрольно-пропускной пункт», - поделился Сергей Черкашин, замдиректора окружной дирекции капстроительства. Всё оборудование на объекте будет отечественного производства. 

На предприятии будут производить и хранить молоко, кефир, сметану и обезжиренный творог. Готовую продукцию планируется расфасовывать в современную упаковку «Пюр-пак». Для контроля качества здесь будет создана специальная лаборатория. Обязательное наличие лаборатории и холодильного оборудования достаточной мощности позволит поставлять в магазины только свежие и натуральные молочные продукты.

Источник: agro.ru

Также в разделе:

Ямал представил чипсы из оленины и молочные коктейли на выставке АПК в Тюмени...

Предприятие «Ямальские олени» планирует выпускать арктическое мороженое и сыр...

Ямало-Ненецкий АО: Компания DeLaval оснастила новый животноводческий комплекс Приуральского района...

Ямало-Ненецкий АО: В столице Ямала скоро появятся свежее мясо и молоко...

В Аксарке достроен комплекс по производству мяса и молока...

В ЯНАО откроют цех по переработке молока...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

На Ставрополье суммы «молочных» субсидий увеличились в два раза
28 мая 2020, 06:06
На повышение продуктивности в молочном скотоводстве в 2019 году было выделено 100,2 млн рублей. Средняя ставка субсидии составила 1,75 рублей на 1 кг и позволила также компенсировать до 6% затрат на производство. В 2019 году в молочном животноводстве реализованы 3 инвестиционных проекта,...
В Кабардино-Балкарии увеличились объемы переработки молока
28 мая 2020, 05:50
По данным Северо-Кавказстата, предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности Кабардино-Балкарии за 4 месяца 2020 года отгружено товаров собственного производства, выполнено работ и услуг на сумму более 6,5 млрд рублей, что составляет 117,6% к аналогичному периоду 2019 года. На...
Нижегородским аграриям направлено 440 млн рублей субсидий на поддержку производства молока
20 мая 2020, 15:40
Производство молока в регионе увеличено на 6% к уровню прошлого года. Сельхозпроизводителям Нижегородской области направлено 440 млн рублей субсидий на поддержку производства молока с начала года. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение